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小芹菜怎么炒好吃(小芹菜怎么炒好吃視頻)

更新時(shí)間:2023-10-04 02:50:25作者:佚名

小芹菜怎么炒好吃(小芹菜怎么炒好吃視頻)

1、用料:水芹1把、香干3—5塊、豬肉150克、蒜半頭、朝天椒3—5個(gè)、青椒2—3個(gè)、老抽1勺、生抽2勺。

2、香干切片,青椒、朝天椒斜切片,蒜拍碎或切片。

3、水芹菜洗凈,切段。

4、豬肉切粗絲。

5、鍋中熱油,倒入肉絲翻炒。

6、肉絲變白,加入少許鹽,1小勺老抽上色,盛出。

7、鍋中再熱油,倒入青紅椒片和蒜片,炒出香味,倒入香干炒勻,再倒入水芹菜段,視情況放鹽(有的香干本身帶咸味)。

8、倒入炒好的豬肉,一起翻炒,最后加兩勺生抽后,盛出即可。

本文標(biāo)簽: 小芹菜怎么炒好吃  

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