2023年徐州伏羊節(jié)舉辦時間+地點(diǎn) 徐州伏羊節(jié)持續(xù)多久
2023-07-19
網(wǎng)站首頁
手機(jī)版
更新時間：2023-07-19 16:01:34作者：未知
徐州伏羊節(jié)：
伏羊節(jié)是以徐州為中心的淮海地區(qū)特有的一種飲食文化節(jié),源于彭祖，形于漢，盛于當(dāng)代徐州彭祖伏羊節(jié)被授予國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號
時間：今年伏羊節(jié)將于2023年7月10日在老東門街區(qū)舉辦。主題為：伏羊、福羊，美食+旅游，好吃+好玩。彭祖圣火采集傳遞活動初定于6月26日在彭祖園舉行。
活動內(nèi)容：
徐州還將舉辦彭祖祭祀大典、伏羊夜市、伏羊宴展銷月、“網(wǎng)絡(luò)伏羊”美食送到家、伏羊湯開喝儀式、徐州地標(biāo)美食展銷、國際友人伏羊美食體驗(yàn)、“伏羊20年”精彩圖片展、“與愛同行”伏羊美食公益活動、羊肉烹飪技藝暨家庭廚藝大賽、伏羊食俗傳承基地認(rèn)定、“我為徐州美食旅游代言”抖音視頻大賽、國家級非遺伏羊食俗推廣普及活動、淮海環(huán)球港“尋味徐州·樂享伏羊”、饗味伏羊·樂動彭城新城區(qū)伏羊活動、南京伏羊美食活動等系列活動。大學(xué)生音樂節(jié)將在伏羊節(jié)秋水灣會場舉辦。
活動期間，各縣(市、區(qū))也將為廣大市民呈現(xiàn)豐富多彩的伏羊美食活動。
彭祖伏羊節(jié)分會場：
時間：7月11日—8月10日
淮海環(huán)球港：經(jīng)開區(qū)徐海路8號
伏羊節(jié)賈汪分會場活動
活動時間：2023年7月14日—8月31日
啟幕地點(diǎn)：紫海藍(lán)山文化創(chuàng)意園
活動安排：
伏羊宴展銷(區(qū)內(nèi)知名飯店、羊肉館 7月14—8月31日午、晚餐)
藍(lán)山夜話(紫海藍(lán)山 7月14—8月31日19:00開始)
明星大咖模仿秀(紫海藍(lán)山 7月14—8月31日每周六)
品味馕坑烤全羊、烤羊腿等(茱萸養(yǎng)生谷 7月14—8月31日全天)
第一鍋饕餮盛宴(茱萸養(yǎng)生谷 7月14日19:00)
2023彭祖伏羊節(jié)邳州分會場
時間：2023年7月16日
地點(diǎn)：大運(yùn)河啤酒廣場
活動內(nèi)容：
吃羊肉、喝羊湯、套山羊
伏羊節(jié)期間，市民不僅可以品嘗羊肉湯、羊肉串等各類美食， 還可以套山羊!只要套中山羊羊角，即可將一整只羊頭帶回家
看表演、聽音樂、抽大獎
活動現(xiàn)場，以邳州民俗文化為主題舉辦精彩的文藝表演，感受國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”徐州伏羊食俗“的獨(dú)特文化魅力， 更有驚喜抽獎，不容錯過。
每周五、周六百威啤酒半價
在大運(yùn)河啤酒廣場，讓你實(shí)現(xiàn)百威啤酒自由，不管喝多少，周五、周六一律半價!激情伏羊節(jié)-持續(xù)30天
活動地址：邳州市宏利達(dá)銀河灣南昆明街
拓展內(nèi)容：
伏羊者，乃炎夏入伏天的羊，每逢三伏到來，徐州地區(qū)百姓都會吃羊肉、喝羊湯，以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅(qū)除。這在中醫(yī)上被認(rèn)為是冬病夏治、以食為療的創(chuàng)舉，也契合了中國人講究“藥食同源”的養(yǎng)生理念。不僅如此，入伏吃羊肉，還有能防止中暑和蚊蟲叮咬，不生痱子的功效。徐州民間也流傳著一句“早有彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”的俗語。
》》