龍茅放量價格斷崖式下跌（龍茅草長什么樣）
2024-01-15
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更新時間：2024-01-22 14:06:31作者：佚名
為助力“百千萬工程”實施，塑造“廣東年豬”品牌打響“年豬經(jīng)濟”，“2024廣東年豬文化節(jié)”近日在廣東省種畜禽質(zhì)量檢測中心順利舉辦，多方人士共享年豬年味，共慶豐收喜悅，共話行業(yè)未來。
“年豬文化節(jié)”是年豬經(jīng)濟的抓手，是集聚資源要素、推動高質(zhì)量發(fā)展的平臺?；顒蝇F(xiàn)場，首度發(fā)布了《優(yōu)質(zhì)豬肉建議標準》、“中華好年豬”京東線上專區(qū)正式啟動，并在年豬競拍會環(huán)節(jié)拍出重達217千克的“年豬王”。
歲末年終，年味漸濃。近年來，吃年豬的文化習俗再次進入大眾視野。吃年豬，既是喜慶豐收的一種方式，也是傳承民俗文化，堅定文化自信的一種表達，凝聚著鄉(xiāng)土中國最具儀式感的春節(jié)記憶。
廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨委書記、主任林綠希望通過年豬文化節(jié)這一交流平臺的搭建，加強科研院校與豬業(yè)企業(yè)的交流合作，創(chuàng)新引領(lǐng)中國豬業(yè)科技發(fā)展方向，推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，為老百姓奉獻健康、優(yōu)質(zhì)的好豬肉，進一步推廣廣東畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌。
廣州鄉(xiāng)村振興控股集團有限公司總裁毛杰致辭表示，生豬產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國計民生的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，希望通過舉辦年豬文化節(jié)，在政府、科研院所、高校、企業(yè)、村社的共同努力下，促進農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，凝聚行業(yè)專家共創(chuàng)共生力量，打造推動生豬產(chǎn)業(yè)做大做強的公共交流平臺，帶動相應(yīng)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈，借助新的消費模式，線上直播帶貨等渠道，持續(xù)不斷打造“廣東年豬”品牌，讓黑豬黑米等優(yōu)質(zhì)年貨走入千家萬戶，讓年豬的煙火氣息變成青年一代的鄉(xiāng)土記憶。
現(xiàn)場舉行了“2024年豬競拍”活動，經(jīng)過多輪激烈競拍，重217千克的“年豬”以人民幣18888元成交。參會嘉賓、當?shù)乜履緣i村民們，一同分享了“分年豬”、傳統(tǒng)習俗“年味”帶來的豐盛喜悅和幸福感。
隨著人們對健康飲食的需求不斷增加，對高品質(zhì)豬肉的需求也日益增長。農(nóng)歷新年在即，本次年豬文化節(jié)首度發(fā)布了《優(yōu)質(zhì)豬肉建議標準》，制定了適合我國民眾消費傾向的優(yōu)質(zhì)豬肉的建議標準，指導市民如何選購優(yōu)質(zhì)豬肉，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(廣州)樊福好研究員介紹，肌間脂肪含量3%以上的豬肉建議為優(yōu)質(zhì)豬肉。
活動現(xiàn)場特別設(shè)置了優(yōu)質(zhì)年豬品鑒體驗區(qū)、年味集市、企業(yè)年貨展示區(qū)、鄉(xiāng)村CEO直播區(qū)，并融合了寫春聯(lián)、剪窗花等春節(jié)民俗，集中展示了多家企業(yè)的年豬美食，營造濃濃的春節(jié)氛圍。
作為經(jīng)濟大省和消費大省，近年來，廣東通過保種育種、生產(chǎn)管理、品質(zhì)把控、品牌建設(shè)、舉辦年豬文化節(jié)等，喚醒了更多消費者對年豬的記憶，更享受到了年豬的美味。據(jù)介紹，接下來，以廣東年豬文化節(jié)為契機，各方將攜手推動生豬產(chǎn)業(yè)做大做強，促進農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，持續(xù)不斷打造“廣東年豬”品牌，讓健康、營養(yǎng)、美味的年豬走進千家萬戶，不斷滿足國民對美好生活的向往。(葉卡斯)