屬牛為什么不答應(yīng)你的告白（表白生肖牛）
2023-06-04
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更新時間：2023-05-25 04:07:07作者：佚名
1、你所不知的蒙古族茶文化
2、民族文化：蒙古族的由來
3、詳談：蒙古族體育文化
4、蒙古族奶茶文化對于蒙古族的影響
5、你所不知的蒙古族藝術(shù)文化
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蒙古族是我國少數(shù)民族之一，最早蒙古族所擁有的茶葉，是在唐代時期由商人引入蒙古的。那時候蒙古人覺得茶苦澀，但是在一次偶然的機會下把牛奶跟茶一起煮。發(fā)現(xiàn)味道極佳，自此以后蒙古人不論男女老少每天都喜歡飲上一杯蒙古茶。
那么，下面隨小編一起來看一下蒙古族文化吧！
中國是茶的故鄉(xiāng)，是茶的原產(chǎn)地。中國人對茶的熟悉，上自帝王將相，文人墨客，諸子百家，下至挑夫販夫，平民百姓，無不以茶為好。人們常說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。由此可見茶已深入人民各階層。
蒙古族人民喜歡喝茶，特別喜歡喝奶茶。奶茶，亦稱蒙古茶，是蒙古族人最喜好的不可缺少的飲料。俗話說，“寧可一日無餐，不可一日無茶”。在牧區(qū)，蒙古族往往是“一日三次茶”，卻“一日一頓飯”。每日清晨起來，主婦們先煮上一鍋奶茶，供全家整天喝。蒙古族人民喜歡喝熱茶，早上一邊喝茶，一邊吃炒米。
早茶后，將其余的奶茶放在微火上暖著，以便隨需隨取。通常一家人只在晚上放牧回家后才正式用一餐，但早、中、晚三次喝奶茶一般是不能少的。如果晚餐吃的是牛羊肉，那么，睡覺前全家還會喝一次茶。至于中、老年男子，喝茶的次數(shù)就更多。所以，蒙古族人民平均茶年消費量高達8公斤左右，多的在15公斤以上。蒙古族人民如此重飲（茶）輕吃（食），卻又身強力壯，這固然與當(dāng)?shù)啬羺^(qū)氣候、勞動條件有關(guān)，但還由于奶茶的營養(yǎng)豐富，成分完全，加之蒙古族喝茶時常吃些炒米、油炸果之類充饑的緣故。
蒙古族人喝奶茶歷史很久遠(yuǎn)，至少在宋遼時期茶葉就已經(jīng)大量進入北方草原。宋朝為用茶換取北方游牧民族的家畜及畜產(chǎn)品，在邊關(guān)實行“茶馬互市”，還專門設(shè)立“提舉茶馬司”，管理這一事宜。明朝時，統(tǒng)治者常以“禁市茶葉”威脅蒙古統(tǒng)治者，或“以茶餌之”，迫使蒙古統(tǒng)治者屈服于明朝。在這種斗爭中，茶葉竟成了統(tǒng)治者之間施加壓力軟化對方的籌碼。
在蒙古民族中，茶葉被稱為“仙草靈丹”。茶葉中含有丹寧、氨基酸、精油、咖啡因和維生素b、c、d等豐富的營養(yǎng)成分，有強心、利尿、養(yǎng)胃、健脾、造血、造骨、解毒、去火、明目、提神醒腦和強化血管壁等藥用功能，還有溶解脂肪，增強人體抵抗力，促進消化等作用。因此，茶葉，尤其是磚茶逐漸在蒙古族人民生活中占據(jù)了重要的位置。一日無茶，心虛頭暈，飲食不香，夜不能寐。傳說，成吉思汗時期，蒙古兵出征無須帶更多的糧草，有了磚茶，便等于有了糧草。人飲磚茶水，耐渴、耐饑、精神爽快；馬食磚茶渣子，勝過草料之功能，日行百里，無疲倦之樣。
這里所說的磚茶，亦稱茶磚，是將茶葉緊固成像磚一樣的形狀，它是我國邊疆兄弟民族極為喜愛的茶種。磚茶根據(jù)材料分為青磚茶、花磚茶、米磚茶、黑磚茶、茯磚茶等。蒙古民族特別喜歡喝青磚茶和花磚茶，視磚茶為飲食之上品。
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蒙古族在我們每個人的印象當(dāng)中就是蒙古包以及哈達等等。蒙古族是中國的少數(shù)民族之一，主要分布在東亞地區(qū)的一個傳統(tǒng)游牧民族?？墒?，很多人只是聽說或者看過蒙古族的一些文化，很多人都不知道蒙古族是如何由來的。
那么，接下來，就讓我們一起從民族文化的角度來學(xué)習(xí)一下吧！
蒙古族的由來：
在內(nèi)蒙古草原的東部,有一條沿中俄邊境蜿蜒東流的長河，河面寬闊而沉靜，這就是額爾古納河。它被蒙古人視為神圣的母親河。因為有了額爾古納河的滋潤，呼倫貝爾草原才水草豐美，勤勞勇敢的蒙古族才得以繁衍生息，興起壯大。
蒙古族從小生活在遼闊的草原上，經(jīng)過長時間的生活與探索中，慢慢積累、發(fā)展成為現(xiàn)在為人所知的蒙古族體育。他們是馬背上的民族，從小就要學(xué)習(xí)蒙古族傳統(tǒng)的“男兒三藝”。那么，下面隨小編一起來看一下蒙古族文化，了解一下蒙古族傳統(tǒng)的男兒三藝吧！
摔跤、賽馬、射箭作為蒙古族傳統(tǒng)的“男兒三藝”，自古即是男子漢們必備的本領(lǐng)，也是衡量他們有無真功夫的標(biāo)志。這些活動不需要專門的場地、特殊的器材和固定的人數(shù)，隨時隨地都可進行。因此，不僅是那達慕大會的主要內(nèi)容，勞動之余或婚禮、節(jié)日等喜慶時刻，民間也經(jīng)常開展。蒙古族人民群眾性的摔跤、賽馬、射箭等體育運動，不僅鍛煉了體魄，豐富了業(yè)余文化生活，更重要的是，近幾十年來，內(nèi)蒙、新疆等地為國家培養(yǎng)和輸送了大批優(yōu)秀運動員，蒙古族運動員在全國的各種比賽中屢屢獲獎，在國際比賽中也常登領(lǐng)獎臺，為國家爭得了榮譽。
賽馬
蒙古人幾乎是天生酷愛馬，也很會訓(xùn)練馬，若在過去，作為馬背民族更是離不開馬。好馬、好騎手一直享有極高的榮譽。因此，賽馬當(dāng)然成為牧民最喜愛的運動。蒙古族賽馬一般分賽走馬和賽奔馬兩種。賽走馬是指讓鞍具齊全并釘有合適馬掌的馬跑對側(cè)步（即前后蹄一順交錯前進），比馬的速度、耐力、穩(wěn)健和美觀。有豐富經(jīng)驗者才能騎出走馬來，所以，參賽的馬多用5歲以上的成年馬，騎手也以成年人為主。比賽時，要求騎手有高超的騎術(shù)，能夠駕馭好馬，使其既走得快、穩(wěn)、美，又不能跑起來。還要求馬抬步越高越好，這樣顯得很有“風(fēng)度”，這不僅取決于馬掌的重量，還要馬的素質(zhì)。一匹好的走馬，即便在牧區(qū)也價格非常昂貴。
賽奔馬是比馬的速度和耐力，以先到達終點者為勝。奔馬的步代與走馬不同，是四蹄分前后成雙交錯奔跑。參賽的選手多為十二三歲的小男孩居多，因為他們體輕敏捷。為了減輕馬的負(fù)荷和照顧騎手的安全，奔馬都不備鞍具或配備輕巧的鞍具。騎手們只穿華麗的彩衣，頭束紅綠飄帶，顯得英武、神氣。賽程一般長25至35千米。奔馬賽比走馬賽普遍，參賽的人數(shù)也多，少則幾十，多則逾百。比賽開始，選手們迅速躍馬，揚鞭飛奔，觀眾則雀躍歡呼，吶喊助威。
按蒙古族的習(xí)俗，賽馬結(jié)束后還要贊馬。取得名次的馬依次排列在主席臺前，由德高望重的老年人誦唱贊馬詞，然后還要朝獲得第一名的騎馬身上撒奶酒或鮮牛奶，以示祝福。除這種傳統(tǒng)的賽馬方式外，近些年還出現(xiàn)了障礙賽、花樣賽等新的賽馬形式，使這一馬上運動項目愈發(fā)豐富、精彩起來。
射箭
蒙古族傳統(tǒng)娛樂競技項目。源于早期蒙古族以弓箭為射獵工具和征戰(zhàn)的武器。蒙古族自古以來以精騎善射聞名于世。蒙古族射箭分騎射和靜射，而尤善騎射。比賽時男女老幼均可參加。弓箭之式樣、重量、長度、拉力都沒有多少限制，各取其便。一般規(guī)定每人射9箭，分三輪射擊，以中靶的箭數(shù)多少評定名次。靜射即指站立不動拉弓而射。人和靶位之間的距離可依具體情況而定，但同一次比賽賽程是固定不變的。騎射是指選手在特制的跑道上邊騎馬奔馳邊拉弓而射。跑道通常為一條4米寬、85米長，半米多深的溝。跑道左側(cè)立有兩個靶位，右側(cè)立有一個靶位。比賽時，射手躍馬進入跑道，在疾馳的馬背上張弓搭箭，瞄準(zhǔn)勁射。
1959年射箭被列入中國體育競賽項目，要求按照國際比賽規(guī)則進行比賽，運動員以射中箭靶環(huán)數(shù)多少決定名次。
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蒙古族的喝茶習(xí)慣可以追溯到唐代，那時候茶葉從中原傳入到蒙古地區(qū)。蒙古人在熬制茶葉時，發(fā)現(xiàn)茶葉有苦澀的味道，偶然間在煮茶的時候加入牛奶。在飲用時發(fā)現(xiàn)牛奶沒有了原本的腥味，茶葉也沒有原本的苦澀，從此蒙古老少都喜歡在煮茶時加入牛奶。
那么，下面隨小編一起來看一下蒙古族文化吧！
飲茶，是蒙古族日常生活中不可少的一件事。蒙古族民間有句俗語說：“可以三日無飯，不可一日無茶?！笨梢娺^去，蒙古人喜歡喝奶茶。奶茶用磚茶和牛奶煮成。一般做法是，先把磚茶砸碎放在水中煮。茶燒開后，加人
一個民族經(jīng)過許久的傳承，在不斷的創(chuàng)新與彌補不足中流傳下來許多的文化，只是有的是廣為人知，而有的卻是名聲不顯。而蒙古族作為馬背上的民族，又有什么藝術(shù)文化呢？
那么，下面隨小編一起來看一下蒙古族文化吧！
“呼麥”，是蒙古族特有的單人發(fā)出多聲部唱法的高超演唱形式，是一種“喉音”藝術(shù)。呼麥?zhǔn)沁\用特殊的聲音技巧，一人同時唱出兩個聲部，形成罕見的多聲部形態(tài)。呼麥發(fā)聲原理特殊，有時聲帶振動，有時不振動，是用腔體內(nèi)的氣量產(chǎn)生共鳴。假聲帶也隨之震動。演唱者運用閉氣技巧，使氣息猛烈沖擊聲帶，發(fā)出粗壯的氣泡音，形成低音聲部。在此基礎(chǔ)上，巧妙調(diào)節(jié)口腔共鳴，強化和集中泛音，唱出透明清亮、帶有金屬聲的高音聲部，獲得無比美妙的聲音效果。
呼麥唱法是在特殊的地域條件和生產(chǎn)、生活方式下產(chǎn)生的，其發(fā)聲方法、聲音特色比較罕見，不同于舉世聞名的蒙古族長調(diào)的唱法，聲樂專家形容這種唱法是“高如登蒼穹之顛，低如下瀚海之底，寬如于大地之邊”。2006年5月20日，蒙古族呼麥經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年10月1日，蒙古族呼麥成功入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
其代表作有《特斯河贊歌》、《溫柔的諾爾瑪》、《成吉思汗頌》、《阿拉泰頌》、《甘地樹》、《四歲的海騮馬》、《四座山》、《白色的阿布噶山》、《山峰》、《蒙古人》等。
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