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　　二月二北方風(fēng)俗會(huì)吃面條、餃子、炒豆子、燜子、煎餅、炒面棋、太陽糕。在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié)；在南方叫踏青節(jié)，古稱挑菜節(jié)。我國(guó)北方廣泛流傳著“二月二，龍?zhí)ь^；大倉滿，小倉流”的民諺。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，“金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登”，以示吉慶。二月二的飲食習(xí)俗多與“龍”有關(guān)，如吃餃子為“吃龍耳”，炸油糕稱為“龍膽”。

　　二月二的風(fēng)俗

　　二月二正處于驚蟄與春分之間。人們認(rèn)為經(jīng)歷了一個(gè)冬天后，傳說中的龍也開始活躍了，所以有“龍?zhí)ь^”的說法。二月二這天的習(xí)俗、講究，都是為了能夠使龍順利地“抬頭”，以祈龍賜福，保佑一年風(fēng)調(diào)雨順。因此，各種食品都被加上“龍”的頭銜。

　　二月二的禁忌有哪些

　　1、女子結(jié)婚后，忌在娘家過二月二。

　　2、婦女不得在娘家分娩。

　　3、不動(dòng)針線，不用剪刀。會(huì)傷“龍目”。

　　4、從春節(jié)到二月二不得空鍋。

　　5、忌說“吃醋”，叫“用忌諱”。

　　二月二的傳統(tǒng)活動(dòng)

　　1、引龍。我國(guó)山東等地區(qū)過春龍節(jié)，二月初二正是驚蟄前后，百蟲萌動(dòng)，蟲害也是莊稼的天敵，因此人們引龍伏蟲，希望保佑人畜平安，五谷豐登。引龍的方式有兩種，一種是撒灰引龍，另一種是汲水引龍。前者主要是以石灰撒在灶間水缸處，用以引龍出世，實(shí)際石灰有殺蟲的效果。后者則是晨起汲水，有祓禊之意。

　　2、敲龍頭。東北部分地區(qū)在“二月二”早晨，以長(zhǎng)竿擊打房梁，謂之“敲龍頭”。把龍喚醒，佑一方平安。大人小孩還念著：“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流?！庇械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰鲆粋€(gè)個(gè)大圓圈，將五谷雜糧放于中間，稱作“打囤”或“填倉”，預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登，倉囤盈滿。

　　3、祭龍。我國(guó)北方大部分地區(qū)在二月二日早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí)，人們把這種儀式叫做“引田龍”。其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五谷豐登。

　　4、剃龍頭。農(nóng)歷二月二是蟄龍升天的日子，北方過年有風(fēng)俗，正月不剃頭，生長(zhǎng)了一個(gè)月的頭發(fā)必須得在龍?zhí)ь^日剃掉。兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩童健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后出人頭地；大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運(yùn)氣。