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1、吃攤煎餅：民間此日要吃春餅卷“盒子菜”,并在庭院攤煎餅，“熏天”。

2、吃餃子：人日這天，臨清、濟南等地忌諱婦女做針線。單縣早晨吃餃子,現(xiàn)包現(xiàn)吃,叫做“捏老鼠嘴”，晚上不能點燈，據(jù)說是讓老鼠娶媳婦，不要危害百姓。淄川在這天吃小豆腐，象征吃老鼠腦。

3、吃七菜羹：在中國傳統(tǒng)習俗中，大年初七“人日”，人人過生日，要以七種蔬菜，煮成七菜羹,也就是將七種蔬菜，煮成雜菜湯，在農(nóng)業(yè)社會，大家都祈望吃了七菜羹，來年大豐收。人日吃了“七菜羹”，也代表新年已告一段落。