發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時間:2022-08-19 02:01:57作者:未知
1、僅使用泡打粉發(fā)面,發(fā)酵時間為30分鐘左右,單獨(dú)使用酵母粉進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵時間為40-60分鐘,若使用泡打粉和酵母粉混合進(jìn)行發(fā)酵,十分鐘左右便可發(fā)酵完成。
2、使用泡打粉進(jìn)行發(fā)酵的時候,先在容器中按照200:1的比例加入溫水和泡打粉,攪拌均勻后將其倒進(jìn)面粉中,并用筷子進(jìn)行攪拌,并根據(jù)面團(tuán)的狀況加入適量的清水,待們?nèi)喑蓤F(tuán)后放回容器中,再用帶小孔的鍋蓋蓋好后,靜置半個小時左右,面團(tuán)就發(fā)酵完成了。
3、如果同時使用泡打粉和酵母粉進(jìn)行發(fā)酵,則需要分開加入到面團(tuán)中,這是因?yàn)榕荽蚍圩饔玫臅r間短,而發(fā)酵粉的發(fā)酵時間較長。