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干邑和白蘭地區(qū)別 干邑白蘭地和雅邑白蘭地區(qū)別

更新時間:2022-06-17 23:20:14作者:佚名

干邑和白蘭地區(qū)別 干邑白蘭地和雅邑白蘭地區(qū)別

1、產(chǎn)地不同,干邑其實就是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的白蘭地。干邑在法國,類似于茅臺、西湖龍井之類的存在。當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件極佳,盛產(chǎn)高品質(zhì)的白蘭地。幾百年來,干邑產(chǎn)的白蘭地逐漸受到社會各界的推崇,名氣越來越大。

2、原料不同,干邑要求,必須使用葡萄發(fā)酵、蒸餾。而且,對允許使用的葡萄品種也做了規(guī)定,限定為白玉霓、鴿籠白等幾類。

3、干邑更高端,除了產(chǎn)地優(yōu)勢,干邑極高的準(zhǔn)入門檻,也是對品質(zhì)的極大保障。就好比,清華為什么比普通高校強?其中一個重要因素就是門檻高,生源質(zhì)量好。并不是所有產(chǎn)自干邑地區(qū)的白蘭地,都能“躺著”成為干邑。必須得滿足一系列技術(shù)指標(biāo),才能獲得認(rèn)證,堪稱“黃金證書”。

本文標(biāo)簽: 干邑  白蘭地  

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