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秋季比較常見的水果之一就是石榴，石榴的營養(yǎng)價值是非常豐富的，適量食用對人體的好處是多多的，但是吃石榴卻是一件比較麻煩的事，石榴的外殼是比較難剝開的，還可能會弄到石榴汁，不易洗干凈。那怎么剝石榴快速簡單呢？

剝石榴的工具

水果刀、勺子、剝皮器、碗。

石榴剝皮器剝皮

網(wǎng)上有一種剝皮神器能幫助快速的剝?nèi)ナ衿?，形狀是指環(huán)狀的，使用的時候?qū)⒅腑h(huán)套在手指上，弧面靠近石榴表面,用尖尖從上往下劃成幾份就可以剝開石榴，不會導致石榴汁四濺，是比較簡單方便的剝石榴方法。

用刀快速剝石榴

方法一

取一只石榴，洗干凈表面，用刀沿著頂端7厘米處沿邊切一圈，取掉頂蓋會發(fā)現(xiàn)石榴瓣之間有白色的膜斑，用刀沿著膜瓣劃開，（不要切得太深太透，以免切壞石榴籽），然后輕輕用手掰開，分成六份，取容器將石榴籽剝?nèi)爰纯伞?/p>

方法二

將石榴橫向中間劃一刀，劃破石榴薄薄的皮即可，不用切得太深。然后將石榴掰成兩半，再掰石榴表皮，拿半個石榴倒下來，用勺子拍石榴，大約10秒鐘后，石榴籽就會被全部敲出。

方法三

取一個石榴，清洗干凈，用刀輕輕劃幾個刀痕，不要太深，然后直接用手掰開，先去掉其內(nèi)膜，然后將籽粒剝下即可。

方法四

將石榴洗干凈后，在其蒂處切一個四邊形的刀痕，然后沿著四邊形的四個角，分別劃下刀痕至底部，去掉石榴蒂部后，沿著刀痕掰開即可取下籽粒。

剝石榴要注意什么

1、因為剝石榴時，由于石榴汁容易與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應，導致手變黃變黑，所以可以戴手套或是將石榴放在水中剝。

2、剝石榴時，石榴汁如果濺到衣服上，可以立馬用干的食鹽吸取部分石榴汁，然后再用洗衣粉泡洗即可。