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蘿卜是冬天常見的蔬菜。俗話說“冬吃蘿卜，夏吃姜”。蘿卜不僅味甘脆，而且營養(yǎng)豐富。蘿卜價格便宜，素有“小人參”之稱，常吃蘿卜對身體也有很好的滋補作用?，F(xiàn)在種植蘿卜的農(nóng)戶很多，種植蘿卜的農(nóng)戶都知道摘葉在蘿卜種植過程中非常重要。今天小編就給大家介紹一下采摘蘿卜葉的這些事情。

蘿卜采葉的好處

1、蘿卜采葉可以通過人工方式調(diào)節(jié)養(yǎng)分的運輸方向，促進養(yǎng)分盡可能地向地下塊莖運輸，有利于蘿卜的膨大和有機質(zhì)的積累。

2、蘿卜采葉可以調(diào)節(jié)植株密度，降低作物冠層密度，促進植株間良好的通風和采光，減少蘿卜病蟲害的發(fā)生。

蘿卜葉的部分

植物葉片最重要的功能是光合作用，不能因為蘿卜吃根就把莖葉砍掉。如果采葉操作不合理，就不能促進蘿卜根系的生長發(fā)育，甚至影響蘿卜植株的正常生長，降低蘿卜的產(chǎn)量。

不過，蘿卜葉的去皮很精致。應注意三個基本原則：老葉多，新葉少；多采摘下葉，少采摘上葉；多摘病葉，少摘健康葉。另外，不要采摘過多的葉子，要留足夠的葉子，以滿足光合作用產(chǎn)生養(yǎng)分的需要，這有利于有機質(zhì)在莖中的積累。

蘿卜摘葉時間到了

采摘蘿卜葉的時間不宜太早或太遲。一般來說，在蘿卜膨大的初期，一些老黃葉和病葉會被打掉，因為這些莖葉的光合作用不強，也會消耗一定的養(yǎng)分。它們對地下根系的擴張作用不大，需要及時清除。

蘿卜膨大中期，可打掉部分綠葉，控制地上莖葉的養(yǎng)分消耗，有利于地下塊莖快速膨大。蘿卜膨大后期，地上大量的莖葉可以打掉，只留下少量健壯的綠葉，以保持莖膨大后期有機質(zhì)的積累。

另外，在蘿卜收獲前5-7天左右，可以將計劃收獲的蘿卜莖葉打掉，這樣可以促進蘿卜的口感更加清脆甘甜。

以上是關(guān)于蘿卜采葉的介紹。蘿卜采葉是抑制蘿卜地上莖葉養(yǎng)分過量消耗，并運至地下塊根以保證塊根膨大營養(yǎng)需求的最常用、最有效的管理方法之一。當然，如果你種的是商業(yè)蘿卜，那要視情況而定。如果把所有的莖葉都敲掉，可能會影響外觀。