牛蒡的藥用價值與用法（牛蒡的藥用價值與功效）
2022-12-03
更新時間：2022-08-25 20:07:37作者：佚名
北方櫻桃陸續(xù)成熟上市，櫻桃收獲期正處于高溫季節(jié)。果實在采后貯藏過程中易失水、縮水、掉莖、褐變、腐爛，品質極易受損。市場供應期很短。農民應該科學保鮮，以延長櫻桃上市時間。
選擇合適的品種
早熟櫻桃品種5月上旬至6月上旬成熟，果實發(fā)育期短，果皮薄，肉質密度差，只能進行短期冷藏處理。晚熟品種6月中下旬成熟，果肉致密，對低溫適應性強。因此，櫻桃品種應選擇在6月中下旬至7月上旬進行貯藏。
適時收獲
在晴天，氣溫較低時，應在露水干燥后的早晨或傍晚進行收割。果實成熟度為89%時，應采用人工采摘，并留有果柄。在收獲和搬運過程中，應小心搬運，不得損傷果實。采收后應進行初選，剔除裂果、爛果、畸形（連體）果、刺果、硬果。選用后應裝在棋盤箱或有襯里的塑料周轉箱中，以防運輸過程中發(fā)生碰撞和擠壓。
科學儲藏
采收后的櫻桃應立即放入冷藏室進行預冷，盡量縮短從采后到冷藏的時間。如果櫻桃收獲后不經預冷立即包裝運輸，由于田間高溫，貯藏環(huán)境的溫濕度會增加，櫻桃的呼吸作用會持續(xù)強烈，造成熱量積聚，果實腐爛。
根據(jù)品種、貯存時間和設備條件，一般分為簡易包裝和氣調包裝，適宜溫度為1-4℃。簡易包裝儲存適合短期儲存，方法簡單，成本低，但要注意選擇無毒透氣的薄膜包裝，將氧氣和二氧化碳的濃度控制在一定范圍內，以發(fā)揮其自發(fā)控制氣氛延緩老化的作用，抑制細菌生長，減少水分流失。由于皮薄多汁，抗機械損傷能力差，薄膜袋不宜過大，每袋12公斤。如需延長儲存時間，可采用改性氣氛儲存法。適宜指標為氧氣35%，二氧化碳5—10%，相對濕度90—95%。結果表明，CA法可顯著延長果實的貯藏期，降低果實的腐爛率和褐變程度，較好地保持果實的硬度、色澤和風味，但相對成本較高。