農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-07 04:28:17作者:佚名
本周前期國內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)走低,周后期局部地區(qū)小幅反彈。
東北市場先漲后降。春節(jié)過后東北豬價(jià)一路下行,及至7日,三省均價(jià)跌至8元以下,隨后豬價(jià)過低,養(yǎng)殖單位抗價(jià)心態(tài)再起,豬價(jià)微幅反彈至8元以上。
華北市場以降為主。本周京津豬價(jià)以降為主,周后期逐漸企穩(wěn),生豬結(jié)算價(jià)較上周下滑約1元/公斤,天津多數(shù)屠企仍處停宰狀態(tài),準(zhǔn)備正月十五之后開工。
華中市場降后反彈。本周兩湖市場略顯混亂,業(yè)內(nèi)心態(tài)不一,湖北規(guī)模場出欄價(jià)格跌至17元/公斤。河南屠企壓價(jià)力度較大,豬價(jià)迅速跌至9元以下,目前省內(nèi)出欄價(jià)格反彈至16.4-16.8元/公斤。
華東市場降后趨穩(wěn)。春節(jié)山東豬價(jià)以穩(wěn)為主,節(jié)后隨著屠企潞傍開工,山東大廠開啟壓價(jià)模式,周內(nèi)山東主流價(jià)降至17.4-17.6元/公斤。周內(nèi)蘇皖豬價(jià)不斷走低,規(guī)模場持續(xù)4-5天下調(diào)豬價(jià),由18.4元/公斤降至17元/公斤,屠企大幅降價(jià),養(yǎng)殖單位被迫降價(jià)走量。
南方市場集體歸落。西南豬價(jià)徐徐下行,市場呈現(xiàn)供大于求的局面,且因開工率較低,屠宰量較年前下滑三分之二,加上消費(fèi)疲軟,壓價(jià)順暢。華南豬價(jià)集體隨著消費(fèi)低迷、走貨滯緩等利空影響一路走低,兩廣主流價(jià)下滑至16.2-16.8元/公斤。
原料市場走勢
本周東北玉米因年前貿(mào)易商存貨普遍偏少,受成本制約,貿(mào)易商挺價(jià)出貨,推動(dòng)價(jià)格上漲。節(jié)后華北玉米走勢持續(xù)頹廢,廠家到貨量徐徐提升,引領(lǐng)玉米價(jià)格歸落。本周是春節(jié)假期歸來的首席周,玉米現(xiàn)貨市場購銷未啟動(dòng),南方銷區(qū)飼料企業(yè)消化年前庫存量居多,補(bǔ)貨不踴躍。
春節(jié)假期過后,豆粕市場本周仍處于逐漸重蘇階段,豆粕價(jià)格較年前有顯然下滑,但節(jié)后在期貨支撐下略有反彈,且節(jié)后新單成交量不高,多以消耗庫存為主。
后市展望
供應(yīng)面:養(yǎng)殖單位生豬集中出欄現(xiàn)象較少,因年前多數(shù)豬已出欄,因此當(dāng)前市場可出欄生豬數(shù)量有限。
需求面:春節(jié)過后生豬需求量持續(xù)下滑,屠宰企業(yè)屠宰量處低位。近期生豬需求或低位運(yùn)行,上漲空間有限。
經(jīng)過本周豬價(jià)的持續(xù)歸落,市場暫時(shí)呈現(xiàn)供需制衡局面,元宵節(jié)前后豬價(jià)或以穩(wěn)為主。而終端消費(fèi)提升較徐徐,后期豬價(jià)不乏穩(wěn)中微跌的約摸。