農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-04 23:28:38作者:佚名
諸位豬友大家好,據(jù)豬易通銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測今日全國生豬出欄均價為14.64元/kg,較昨日保持穩(wěn)定。下面為詳細數(shù)據(jù):
從表1我們可以看到今日貴州、四川、云南等8個地區(qū)上漲0.05-0.15元/kg,廣西、吉林、天津等12個地區(qū)豬價下跌0.05-0.1元/kg。當前生豬最高價是上海15.3元/公斤,最低價是新疆14.1元。當前地區(qū)最高價是華東地區(qū),最低華北地區(qū)。
從上表我們可以看到生豬價格從7月27日上漲,上漲幅度在7月27日-之間處于快速擴大的過程中,而從開始豬價漲幅便處于不斷的縮窄中,截止今天漲幅為“零”?,F(xiàn)在豬價瀕臨著下行的風(fēng)險。
阿樂觀點:正如七月末到如今的生豬行情,節(jié)氣影響占領(lǐng)追樹導(dǎo)地位。若從屠企角度看問題,豬價變幻有跡可循,七月末開始為“貼秋膘”備貨,屠企屬于是不斷增添自己庫存的過程,因此表現(xiàn)豬價反快速上漲;之后屠企備貨充沛對生豬需求降低,豬價想漲自然難度大。到近日貼秋膘備貨徹底結(jié)束已經(jīng)開始釋放,因此也開始打壓豬價。在和行情變幻是吻合的。
從各地區(qū)豬價的變幻看,全國多數(shù)地區(qū)已經(jīng)開始陸潞傍續(xù)的下跌。但我們也看到了西南地區(qū)逆勢上漲,為何?據(jù)知道到,西南四川、云南、貴州等地已經(jīng)持續(xù)多日下雨,其當下支撐了豬價的上漲,固然也和當?shù)叵M需求增長有關(guān)。(據(jù)知道西南地區(qū)過年腌的臘肉甚至到四五月份才消耗盡,因此鮮肉消費大幅增長從六月之后就開始,向來到過年都處于增長中。)
當前形勢:因此四川的逆勢上漲并不等于全國也會開漲,區(qū)域情況不同。所以在普遍消費立秋后歸落當下,豬價歸落屬于正常市場調(diào)整。但此階段屠企的刻意壓價或者養(yǎng)殖戶的集中出欄都會導(dǎo)致豬價大跌。