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海天黃豆醬是黃豆醬中的精品，銷量最好的一個品牌。它是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)過炒制和研磨以后發(fā)酵以后得到的一種調(diào)味醬，它豆香濃郁，營養(yǎng)價值高，擁有炒、拌和蒸等多種食用方法。說了這么多海天黃豆醬有什么功效與作用呢？今天我就和大家一起去看看。

海天黃豆醬的功效與作用

1、海天黃醬能補充營養(yǎng)

海天黃豆醬能為人體補充多種有益的營養(yǎng)成分，特別是在蛋白質(zhì)和脂肪以及維生素與礦物質(zhì)的含量特別高，這些物質(zhì)是人體代謝時必不可以的營養(yǎng)成分，它們能促進(jìn)人體代謝，對提高人們的身體素質(zhì)有很大的好處。

2、海天黃豆醬能開胃消食

開胃消食也是海天黃豆醬的重要功效，它含有大量的蛋折質(zhì)，這些蛋白質(zhì)能在一些微生物的作用下轉(zhuǎn)化成氨基酸，會加快胃腸對食物的消化與吸收，能起到良好的開胃消食作用。

3、海天黃豆醬能預(yù)防心腦血管疾病

海天黃豆醬中含有大量的亞油酸和亞麻酸，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后會中和人體內(nèi)的脂肪酸，也會清理人體血液中的膽固醇，能軟化血管，預(yù)防高血壓和高血脂，對中風(fēng)和動脈硬化等心腦血管疾病也有很好的預(yù)防作用。