消防水域救援五個(gè)必須（消防水域救援五個(gè)決不允許）
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-10-07 12:53:25作者：佚名
1、取筷子從螃蟹兩眼間直接戳進(jìn)，并順勢(shì)往外翻?？恐雷拥倪吘壴隗π纷笥疫叺倪吘壗枇冮_(kāi)螃蟹的外殼。
2、剝開(kāi)螃蟹的外殼后，把黏附于螃蟹外殼中央的食膽清理干凈。
3、去除干凈長(zhǎng)條網(wǎng)狀的蟹鰓，再用刷子將螃蟹的外層和內(nèi)層刷洗干凈。
4、將螃蟹腹部的三角形或桃形腹部剝開(kāi)。取刀剁下蟹螯，并用刀背拍擊蟹螯使出現(xiàn)裂痕。
5、剁掉蟹頭的觸角和第一節(jié)的蟹腳部分。把螃蟹從中間一分為二剁開(kāi)，再根據(jù)個(gè)人烹調(diào)的需要切成小塊即可。