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柑橘如何長期保存不爛 柑怎么保存不會(huì)壞

更新時(shí)間:2022-08-08 23:46:57作者:佚名

柑橘如何長期保存不爛 柑怎么保存不會(huì)壞

1、柑橘冷庫保鮮法:柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃,柑橘類果實(shí)不能耐受過低的溫度,溫度過低會(huì)導(dǎo)致果肉品質(zhì)下降和發(fā)生冷害,因此要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定。

2、地窖儲(chǔ)藏法:地窖儲(chǔ)藏法是比較普遍常用的儲(chǔ)藏方法,便用50%甲醛噴霧消毒,將窖底墊上細(xì)沙鋪上稻草,以“品”字形堆放3-4層果實(shí),擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上,之后將地窖口密封,每隔十天檢查一次,及時(shí)淘汰爛果及蒂腐果。

3、河沙儲(chǔ)藏法:選干凈細(xì)濕河沙,濕度以手握成團(tuán)、松手能散為宜,先在儲(chǔ)藏瓦缸(壇)底部鋪一層2~3厘米厚的河沙,然后再放一層柑橘,再蓋一層沙,依此反復(fù)堆放,最后一層多蓋一些沙。 采用此方法,柑橘可以保鮮50天左右。

4、木屑儲(chǔ)藏法:將新鮮干凈的木屑曬至九成干后,鋪在儲(chǔ)藏器底部5-6cm的木屑,之后在擺放一層柑橘果實(shí),擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上,再蓋上3-4cm的木屑,再擺上果實(shí),依次擺放八層即可。

本文標(biāo)簽: 地窖  柑橘  溫度  

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