沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-22 12:22:13作者:未知
1、主料:去頭蝦500克、蔥200克、泡椒100克、泡姜1個(gè)、老姜半個(gè)。
2、輔料:青椒200克、小米椒2條。
3、先把對(duì)蝦洗凈,然后拿容器裝好,放入姜,蒜,黃酒,料酒,醬油,鹽,用筷子攪勻,放置幾分鐘。
4、小紅椒洗凈切成大塊備用,熱鍋倒油,燒制八成熟。
5、5等八成熟后放入小紅椒炒香,也可以加點(diǎn)花椒在里面,再倒入對(duì)蝦。翻炒至變色再爆炒幾分鐘。感覺(jué)蝦殼脆了就可以了。