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羊奶是一種營養(yǎng)價值高的奶制品，可以用來滋補身體，但是對于老年人來說飲食需要注意，那么老年人吃羊奶會過敏嗎？

老年人吃羊奶會過敏

不一定。

老年人吃羊奶是不一定過產(chǎn)生過敏癥狀的，只有在其本身體質(zhì)就對羊奶有過敏作用的老年人來說，吃羊奶才會過敏。正常來說羊奶不僅對老年人沒有過敏的反應(yīng)，而且還具有一定的好處。需要注意,如果本身肝臟不好,或者是身體容易因為感動而困倦,那么最好少喝羊奶。另外,如果是乳糖不耐受,不能飲用羊奶,如果本身對于羊奶就過敏,或者說患有膽囊炎以及胰腺炎,那么不可以喝羊奶,另外就是,正在拉肚子的人,不管是羊奶還是牛奶最好都不要喝。

老年人喝羊奶好嗎

1、老人喝羊奶可以調(diào)理腸胃機能

腸胃不好,營養(yǎng)不良,需喝羊奶,身體各方面機能尢其是腸胃機能衰退者,營養(yǎng)量的需求更高,羊奶能提供人體所需的營養(yǎng),易于消化吸收,可迅速補充營養(yǎng),長期飲用羊奶,能改善和保護腸胃功能,增強體質(zhì)。

2、老人喝羊奶可以調(diào)改善視力不良現(xiàn)象

維生素A不足時,眼睛、口腔、消化管、氣管等粘膜將引起種種障礙,發(fā)生眼角膜干燥,結(jié)膜炎,造成視力下降。羊奶中含豐富的VA,可以改善中老年人的視力不佳的現(xiàn)象。

3、老人喝羊奶易補鈣

羊吃百樣草“由于草本植物的原因,羊乳的中鈣、磷含量不僅比牛乳高,而且是人乳的4-8倍。羊乳中所含的鈣質(zhì)和母乳一樣,能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,促進骨路發(fā)育。羊乳中合適的鈣、磷比例對預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松,及其它與骨骼相關(guān)疾病有重要作用。

4、老人喝羊奶能防便秘

吸收不好,加上腸蠕動能力的下降,老年人還會遇到便秘的問題,同樣,羊乳與人乳一樣,脂肪顆粒細小,蛋白分子結(jié)構(gòu)小,羊乳在胃腸停留時間短、吸收快,腸壁吸收糞便水份較少,所以喝羊乳一般大便都比較稀。對比起來喝牛乳大便相對會干燥些。

什么人不能吃羊奶

1.乳糖不耐者：人體內(nèi)如果缺乏乳糖會導致羊奶中的乳糖無法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，從而容易造成腹痛、腹脹和腹瀉等不適癥狀。

2.羊奶過敏者：過敏是一個很正常的現(xiàn)象，而且過敏源也各有所不同。個別體質(zhì)的人對羊奶過敏，所以不適合喝。

3.肚子不舒服的人：肚子不舒服的原因可能不是因為喝了羊奶，但是喝羊奶之后會導致不適的癥狀加重。

4.膽囊炎和胰腺炎患者：消化羊奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，羊奶加重了膽囊與胰腺的負擔，結(jié)果使癥狀加劇。

吃羊奶的注意事項

1、不能空腹喝羊奶

若是空腹喝羊奶的話，會加快胃腸的蠕動，羊奶在胃里面還沒有完全的被消化和吸收就排出去了，從而影響了羊奶在腸胃道里面停留的時間，不能讓身體充分的利用里面的營養(yǎng)價值，甚至會導致腸胃道不舒服的癥狀。在喝羊奶之前可以先吃一些餅干或者饅頭，這樣可以更好的消化和吸收里面的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、不能高溫蒸煮

在煮羊奶的時候盡量用雙層鍋或者隔水鍋煮，溫度不能過高，如果長時間高溫蒸煮的話，那么就會析出羊奶的沉淀物，降低了其營養(yǎng)價值。