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連云港灌南縣美食小吃介紹 連云港灌南特色美食

更新時(shí)間:2022-08-18 11:17:43作者:佚名

連云港灌南縣美食小吃介紹 連云港灌南特色美食

  1、百祿熏燒肉

  百祿鎮(zhèn)最負(fù)盛名、最令人傾倒的美味就是熏燒肉,熏燒過(guò)的美味,油光光、香噴噴,色味俱佳,干凈爽口,精肉紅艷艷,賽似紅唇;肥肉白如雪,吃在嘴里一點(diǎn)不膩,相反卻酥爛清香,別有風(fēng)味。

  2、白皂溝羊肉湯

  滋補(bǔ)羊肉湯是一道美味的菜肴,滋補(bǔ)驅(qū)寒,秋冬吃羊肉,那真是美的不要不要的。

  3、毛臉家涼粉

  灌南特產(chǎn),江蘇著名豆制品品牌,是連云港市的傳統(tǒng)名特產(chǎn),始創(chuàng)于清初康熙十三年間,距今已有三百多年的歷史。坐落于灌南縣,據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)往來(lái)商人凡是路過(guò)此地必吃毛臉做的豆制品!尤其是綠豆制作的涼粉,口味堪稱(chēng)一絕!

  4、灌南坨子

  灌南特色美食肉圓,在灌南又稱(chēng)坨子,有無(wú)肉圓不成宴的說(shuō)法,是當(dāng)?shù)厝嗣癖容^喜歡的一道美食。

  5、蛙魚(yú)

  在灌南的大街小巷中隨處都可以看到蛙魚(yú)的攤位,是灌南姑娘們的最?lèi)?ài),尤其是夏天的時(shí)候,吃上一碗蛙魚(yú)絕對(duì)是很爽的事情。

  6、灌南淺水藕

  灌南淺水藕是江蘇省連云港市灌南縣的特產(chǎn)。灌南淺水藕品種質(zhì)地優(yōu)良,它的根莖粗壯,肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮脆甘甜,潔白無(wú)瑕,人們均愛(ài)食它,灌南縣素有淺水藕之鄉(xiāng)的美稱(chēng)。

本文標(biāo)簽: 灌南  灌南縣  淺水  連云港市  坨子  

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